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正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901:リコメン堂キッチン館 - c7bb0

2019-11-18
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正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901
JANコード 4562208179217

●サイズ(cm):27●全長(mm):420●重量(g):130●背厚(mm):3.0●材質:刀身:コバルト鋼、柄:水牛角朴柄
■歴史に培われた習塾の技サビにくい コバルト合金鋼 は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。


【送料について】
北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 27cm AMSI901